Torta húmeda de chocolate

Esta es una receta muy simple para deleitar o deleitarse🙂 la masa es sabrosa y húmeda, muy rica!

Pueden aprovechar cualquier fruto seco para agregar en la base, yo en este caso usé almendras fileteadas.

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Acá va la receta:

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Ingredientes:

150 grs.  harina 0000

100 grs. cacao amargo

2 cditas polvo de hornear

1/2 cdita bicarbonato

3     huevos

3/4 taza de aceite vegetal

1 taza de azúcar

C/n extracto de vainilla

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Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta espumar, agregar el aceite y el extracto de vainilla.

Tamizar la harina y el cacao con el polvo de hornear y el bicarbonato e incorporar batiendo con movimiento envolvente a la mezcla de huevos.

Para la base de frutos secos:

C/n azúcar rubia

C/n frutos secos (almendras fileteadas)

20 grs manteca derretida para enmantecar todo el molde

Armado:

Colocar el azúcar con los frutos secos en la base del molde y volcar encima la mezcla de la masa. Llevar a horno precalentado a 180° durante unos 20 min.

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13 pensamientos en “Torta húmeda de chocolate

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